¡ EN LA JORNADA DE HOY REALIZAMOS UN NUEVO ITINERARIO CULTURAL¡ ¡VISITAMOS LA BELLA CIUDAD DE ÁVILA" (POR NUESTRO CORRESPONSAL: CÉSAR SANTIAGO PINDADO).

Buenas noches queridos amigos y compañeros del Proyecto Vircamaal. El calendario sigue avanzando sin cesar. Hoy ha pasado a la historia el jueves, día 13 de Marzo de 2.008. Estamos en la víspera del Viernes de Dolores, momento oficial de comienzo de la Semana Santa 2.008. A patir de mañanA, y hasta el Domingo de Resurrección, (Día 23 de Marzo de 2.008), todas las calles de nuestras localidades se verán realzadas por la presencia de las Procesiones de Semana Santa, acompañadas de un numerosísimo grupo de hermanos cofrades pertenecientes a las diferentes Cofradías existentes en cada lugar en conreto. Llégó el viernes, día 14 de Marzo de 2.008.

En la jornada de hoy, desde el Proyecto Vircamaal os  vamos  a reproducir en su exactitud y literalidad, el artículo que nos ha enviado en la jornada de hoy, nuestro compañero y amigo del Proyecto Vircamaal, así como Corresponsal Oficial del Proyecto Vircamaal en la ciudad de Ávila, César Santiago Pindado, proponiéndonos un viaje cultual por la bellísima ciudad abulense.

Queremos dar públicamene nuestro mayor  agradecimiento a nuestro amigo César por habernos remitido este proyecto cultural  en forma de sencillo viajer por la ciudad abulense, totalmente imbuida del espíritu teresiano, de Santa Teresa de Jesús.

El citado artículo es el que se detalla a continuación:

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Bueno, como alguno me comento el día 29 ha pasado por Ávila en estos años, y otros vinisteis con la excursión aquella de 3º de BUP......Para los que no, y que además tienen varios fines de semanas libres,   (¡Qué envidia¡) y les gustan los viajes, Ávila puede ser una muy buena opción...

             El viernes en la tarde tras acomodaros en vuestro hotel o hostal ,ya hablaríamos del mejor sitio para cada presupuesto,(niños y demás) , creo que lo mejor seria una visita a las murallas, que se pueden recorrer en breve. Son unos unos 2.5 Km, de los 6 que tienen, desde allí se divisan las torres de muchas iglesias y la ciudad a sus pies; para proseguir por un paseo tranquilo por el casco antiguo, visitando por fuera la Catedral y los palacios de los Verdugo (recién  restaurado quieren poner la sede de ciudades patrimonio),  Palacio Duquesa de Valencia,  ( irán pinturas del Prado), Torres de los Guzmanes ( Diputación Provincial), Palacio de los D´Avila (el mas antiguo e interesante), Palacio  de los Velada ( Hotel 4 estrellas), Palacio  de los Valderrabanos,  ( Hotel 4 estrellas) , Palacio de Caproti ,( conserva pinturas de dicho pintor en restauración), Palacio de Núñez Vela ( primer Virrey de Perú y ahora Tribunal de Justicia) y la antigua Academia de Intendencia, quizás el mas bonito de los Palacios abulenses, aparte del Palacio Episcopal....bueno, pues tras ver tanto palacio y gloria caduca entre caña y caña con sus abundantes pinchos, ( patatas meneas, manitas, rabo, picadillo, etc, etc) sería el momento de retirarse al descanso, pues con los pinchos se habría cenado .
      El sábado, creo que sería interesante una visita a la Basílica de San Vicente, una de las joyas de Ávila, ( tiene visita guiada) y San Pedro,  otra joya del Románico abulense, para terminar la mañana en Santo Tomas, perteneciente a la Orden Dominicana y antiguo Palacio de los Reyes Católicos, para admirar el sepulcro del  Infante don Juan, hijo varón de los Reyes  Católicos, muerto prematuramente, la sillería del coro labrada en nogal y una maravilla y los tres claustros que tiene el convento,  además de su museo de arte oriental y el de ciencias naturales.......

para ir a comer un buen chuletón a la brasa, después  de unas judías del Barco de Ávila  o unas patatas revolconas ...........quizás lo mejor para bajar la comida sería un paseito por la ciudad o una buena siesta jajajaa...... la tarde sería el momento de visitar los lugares teresianos, de muchísimo menos valor artístico, pero mas espiritual........

Casa natal de la Santa, su primera Fundación,  San José  y el lugar de su noviciado. La Encarnación......o si se prefiere de las Iglesias más antiguas de Ávila, como San Segundo, San Martín o San Esteban...........

Para cenar unas raciones en una de las muchas ventas de Ávila.

El domingo seria un día de excursión antes de volver al lugar de origen y dicha excursión sería en la dirección del viajero...........si va para el norte estaría bien visitar Madrigal de las Altas Torres, cuna de la reina Isabel y su vecina Arévalo, donde se degusta un magnifico cochinillo asado....... o yal vez la hermosa y pequeña Bonilla, un pueblo de menos de cien vecinos ,con iglesia ( fue catedral), castillo muralla y al  lado la preciosa Piedrahita jeje donde también se comen unas judías de muerte y casi tan buen tostón asado como en Arévalo............ o quizás a Arenas de San Pedro, al otro lado de Gredos, donde hay naranjos, palmeras y plantaciones de Tabaco, debido a su microclima especial protegida de las altas cumbres de Gredos, ....... .o a la tierra de PIanares, para visitar Las Navas del Marqué y el Palacio de Magalia, sus extensos pinares antes de regresar al lugar de origen.......
            Todo se puede cambiar según presupuestos y si van niños o solo adultos...........o si uno prefiere como mi amigo Pereda, pasear por la montaña, y recorrer los viejos castros celtas. Sabéis que aquí están los mayores de España, con sus toros, cerdos de granito, con sus murallas y campos de piedras hincadas.........o una ruta por los Castillos de la Provincia, algunos en perfecto estado, incluso con restaurante en su interior.............

Bueno son alguna de las miles de ideas para un viaje.........solo tenéis que animaros, que gustoso os indicare los mejores sitios, el mejor precio, el mejor menú y os acompañare todo lo posible, aunque como sabéis los bingos abren los fin de semana, pero quedo a vuestra disposición para recorrer vuestra nueva ciudad............como recordaba Pelayo la mas alta de España ( 1123m sobre el nivel del mar) y la mejor amurallada también. No olvidéis si os animáis, darme un telefonazo y a vuestra entera disposición.

Postadata.- Si queréis sorprender a las parientas......os doy la receta de las revolcones. Es fácil  hasta para inexpertos y están buenísimas.

Cocéis en una cazuela patatas peladas con sal, cebolla, un ajo, laurel y agua.... Cuando estén bien cocidas, retiráis el laurel y machacáis con un tenedor las patatas. Tienen que tener consistencia de puré, así que tienen que estar bien cocidas. En una sartén, se gríen  torreznillos adobados o sin adobar al gusto, con poco aceite, ( ellos ya sueltan), y cuando estén fritos, dejáis en un plato para acompañar, con el aceite, (si hay mucho retiráis).

Con el aceite se diluye en el pimentón dulce o picante al gusto......y añadís a las patatas de manera que queden rojas todas ellas. Servirlas  acompañadas de los torreznos bien fritos y si sois de mucho comer de un huevo frito......... Veréis que buenas sobre todo en los fríos  inviernos del norte..........La de las judías del Barco otro dia jajajja 
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Por hoy este artículo no da más de sí. Se le acabaron las pilas. Y no tienen recambio de las pilas "Duracel", esas que duran y duran ...

En la jornada de mañana, tendremos nueva cita con la información y la actualidad del Proyecto Vircamaal en nuestro querido  blog dominicano.

Mientras llega ese momento, sed felices.

Feliz y apasionante jornada  recién comenzada correspondiente al día 14 de Marzode 2.008.

La Furrielería del Proyecto Vircamaal. (Santi,Boni,Juan Carlos, Manolo "Chevere" y Pepito